Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Тюмени
937
Сортировать:
По популярности
Лист для выпечки Abat GN 2/1-15 алюм.
Под заказ
Артикул: 747651
- Модель
- Abat GN 2/1-15 (650x530х15) алюм.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.75
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x15
Гастроемкость Abat GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
Под заказ
Артикул: 652284
- Модель
- Abat GN 2/1-40 (650x530х40) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.19
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x40
Решетка UNOX GRP 806 GN1/1
Под заказ
Артикул: 854379
- Модель
- GRP 806 GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.85
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.95
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x8.5
Противень Pratica для печей COPA
Под заказ
Артикул: 196240
- Модель
- для печей COPA
- Страна-производитель
-
Бразилия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 310x255x10
Решетка Abat GN 1/1
Под заказ
Артикул: 961209
- Модель
- Abat GN 1/1 (530х325)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x15
Гастроемкость InoxMacel TG11065 GN 1/1-65
Под заказ
Артикул: 507160
- Модель
- TG11065 GN 1/1-65
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x65
Полка-решетка RoboLabs LTH-SHM
Под заказ
Артикул: 212665
- Модель
- LTH-SHM
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 3.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 540x325x12
Гастроемкость Emile Henry 43012 GN 1/4
Под заказ
Артикул: 319241
- Модель
- 43012 GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x160x65
Гастроемкость InoxMacel FF12100 GN 1/2-100
Под заказ
Артикул: 156698
- Модель
- FF12100 GN 1/2-100
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Гастроемкость InoxMacel 12150 GN 1/2-150
Под заказ
Артикул: 482938
- Модель
- 12150 GN 1/2-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x150
Противень Apach Bakery Line AT68 600x800
Под заказ
Артикул: 785261
- Модель
- AT68 600x800
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 800x600x20
Решетка UNOX GRP705 GN2/3
Под заказ
Артикул: 113410
- Модель
- GRP705 GN2/3
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.59
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x8.5
Решетка UNOX GRP 310 (470x330)
Под заказ
Артикул: 337103
- Модель
- GRP 310 (470x330)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 470x330x8.5
Гастроемкость InoxMacel 16200 GN 1/6-200
Под заказ
Артикул: 782172
- Модель
- 16200 GN 1/6-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.2
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 176x162x200
Гастроемкость InoxMacel 12200 GN 1/2-200
Под заказ
Артикул: 834717
- Модель
- 12200 GN 1/2-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x200
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
