Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Тюмени
937
Сортировать:
По популярности
Противень Luxstahl 480х330х10 2-х бортовый, перфорированный
Есть в наличии
Артикул: 895497
- Модель
- 480х330х10 2-х бортовый, перфорированный
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 480x330x10
Лист для выпечки Apach Cook Line 470х340 гладкий
Есть в наличии
Артикул: 378653
- Модель
- 470х340 гладкий
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 450x340x20
Противень сетка Pratica для печей FORZA STi
Есть в наличии
Артикул: 808592
- Модель
- для печей FORZA STi
- Страна-производитель
-
Бразилия
Гастроемкость Gastro GN 1/1-200 перфорированная
Есть в наличии
Артикул: 245508
- Модель
- GN 1/1-200 перфорированная
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 1.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Крышка для гастроемкости Luxstahl GN1/2 с уплотнителем
Есть в наличии
Артикул: 671118
- Модель
- GN1/2 с уплотнителем
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
Лист для выпечки Gastromix 600х400х30 алюминий
Есть в наличии
Артикул: 711016
- Модель
- 600х400х30 алюминий
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.4
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Решетка Abat (530х470) полиров.
Есть в наличии
Артикул: 388118
- Модель
- Abat (530х470) полиров.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x470x20
Алюминиевый противень Radax GGC01
Есть в наличии
Артикул: 747460
- Модель
- GGC01
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x340x30
Гастроемкость Hurakan GN-H 1/1-200 с ручками
Есть в наличии
Артикул: 452296
- Модель
- GN-H 1/1-200 с ручками
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.86
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Гастроемкость Pillivuyt 220126RD GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 309191
- Модель
- 220126RD GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.12
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.52
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x65
Гастроемкость Pillivuyt 220126GR GN 1/4
Есть в наличии
Артикул: 790726
- Модель
- 220126GR GN 1/4
- Страна-производитель
-
Франция
- Вес (без упаковки), кг
- 1.12
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.52
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x162x65
Противень алюминиевый UNOX TG 405 (600х400, гладкий)
Есть в наличии
Артикул: 953752
- Модель
- TG 405 (600х400, гладкий)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.96
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Противень GiMetal TLN406020
Есть в наличии
Артикул: 640676
- Модель
- TLN406020
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.82
- Вес (с упаковкой), кг
- 2
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x30
Емкость для мороженого InoxMacel (360х165х120 мм)
Есть в наличии
Артикул: 650223
- Модель
- (360х165х120 мм)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.45
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 360x165x120
Гастроемкость Gastro GN 2/1-100
Есть в наличии
Артикул: 472169
- Модель
- GN 2/1-100
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 2.74
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 650x530x100
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
